Tọa lạc tại số 99 Nguyễn Du, Thành phố Hồ Chí Minh, Nhà hàng Silk 99 không chỉ đơn thuần là một địa điểm ăn uống sang trọng chuyên về các món Hoa mà còn ẩn chứa những gam màu thú vị cả về văn hóa lẫn lịch sử.
Từ Silk 99, thực khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Dinh Độc lập, quần thể di tích lịch sử danh tiếng bậc nhất của Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng.
Trong tiếng Anh, “Silk” có nghĩa là lụa, thứ vải vóc cực kỳ sang trọng và quý hiếm có nguồn gốc từ Trung Hoa. Từ xa xưa, lụa là thứ dành riêng cho các bậc phong lưu quyền quý, những vị vua chúa quyền lực. Giá trị riêng có của tơ lụa là tiền đề cho sự ra đời của “Con đường Tơ lụa” huyền thoại trải dài từ Á sang Âu, với một lịch sử đồ sộ kéo dài hàng ngàn năm. Vì lẽ đó, Silk 99 không chỉ là sự tôn vinh giá trị ẩm thực của Trung Hoa mà còn gợi lên những ký ức đẹp đẽ về “Con đường tơ lụa” bất tử.
Nhà hàng Silk 99 với lối kiến trúc sắc sảo hòa quyện nét đẹp cổ điển và hiện đại
Không gian sang trọng và hiện đại
Không gian tím ấm áp và lãng mạn
Gam màu đỏ tinh tế và sang trọng, tạo cảm giác ngon miệng cho những bữa ăn của thực khách gần xa.
Với diện tích hơn 2.000 mét vuông cùng những không gian lộng lẫy liên hoàn, Silk 99 luôn tạo ra nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau theo mỗi bước chân khách đến người về. Toàn bộ cuộc sống đa sắc màu của bạn sẽ được lọc lấy những tinh hoa ngọt ngào nhất tại nhà hàng Trung Hoa của Silk 99 với 5 kiểu không gian ẩm thực sang trọng và 5 khu phòng VIP khác nhau. Hơn thế nữa, không khí ấm cúng quý phái và các món ăn đậm đà truyền thống Trung Hoa nơi đây sẽ đánh thức các giác quan, khơi dậy trong bạn phần tinh thần đã bị cuộc sống thường nhật chôn vùi.
Sự biến tấu giữa màu xanh sâu thẳm, màu đỏ rạng ngời và màu nâu ấm áp được kết hợp tinh tế với các “tác phẩm” bằng gỗ, sứ và đá mà bạn có thể bắt gặp ở bất kì đâu trong không gian nhà hàng. Đó có thể là dãy hành lang vách gỗ khoét hoa văn, các tấm phù điêu được đục mài vô cùng tinh xảo, hay chiếc bình sứ truyền thống Trung Quốc chứa đầy tài nghệ tinh hoa một đời người. Khu ẩm thực ngoài trời sẽ lại mở ra một không gian hoàn toàn mới và khác lạ bởi “khu vườn thẳng đứng” tươi mát và trong lành; yên bình hơn là các khu ngồi có màn che e ấp, mượt mà khi đầy nắng lẫn khí đêm về.
Khu vực ngoài trời với những bức phù điệu mang đậm phong cách Trung Hoa, xem kẽ cây xanh tạo nên không khí mát mẻ và thoáng đãng
Trong sự phong phú của các món ngon độc đáo đặc trưng Trung Hoa, đặc biệt là các món ăn cung đình, Silk 99 luôn đem đến sự hài lòng trọn vẹn và ấn tượng tuyệt vời khi phục vụ các món yến, vi cá, bào ngư, dim sum hay tôm hùm và các món cá đặc sắc. Đó là niềm tự hào về bản sắc và nét đẹp con người mà Silk 99 muốn bày tỏ cùng thực khách mọi quốc gia. Thực khách sẽ tìm thấy niềm vui trong sự mãn nhãn trước vẻ thuần khiết của tổ yến trong lòng trái dừa tự nhiên, hay sắc màu nhã nhặn của các món súp vi cá, sự đậm đà nền nã của món bào ngư, hoặc rất nhiều điều thú vị từ các thố dim sum khác nhau.
Niềm vui thú vị đó sẽ càng thăng hoa cô đọng lại và dâng lên một cảm giác hạnh phúc khi các giác quan của chính mình thưởng thức qua từng món ăn một. Những trải nghiệm tuyệt vời đó sẽ càng đặc biệt hơn tại khu phòng VIP bởi không gian thư giãn, sang trọng mà gần gũi như thể phòng ăn nhà bạn nay được trang hoàng tỉ mỉ theo phong cách cung đình Hoa với sự cách tân đương thời tạo nên một đẳng cấp thanh lịch khó đánh bại.
Món ăn với cách trình bày tinh tế
Với sự hài hòa trong màu sắc và ánh sáng, điêu luyện trong thiết kế, cung cách phục vụ nhã nhặn chuyên nghiệp sẽ tái hiện rõ rệt cuộc sống xa hoa nơi điện triều. Không gian thư giãn đạt đến đỉnh cao của sự sang trọng và thanh lịch sẽ luôn mang đến thành công tuyệt vời cho mọi cuộc đàm phán thương lượng; gia đình đa thế hệ cũng sẽ tìm được khoảng riêng tư cần thiết để khơi lại sự ấm áp và tình cảm chân thành nhất chỉ có được ở những người thân yêu.
Thực khách đến đây sẽ được khơi gợi thêm nhiều nguồn cảm hứng từ các món đồ uống đặc biệt với hương vị tinh tuyển nhất dành riêng cho phân khúc các thượng khách tại Silk 99. Từ sự hòa quyện và đồng bộ của tất cả các yếu tố tinh tế, lịch lãm, sang trọng cùng lòng hiếu khách vô chừng phản chiếu nét truyền thống Trung Hoa tinh túy nhất, Silk 99 đem đến vô số những trải nghiệm tuyệt vời cùng những bữa ăn hoàn hảo để sau khi tiễn chân thực khách ra về, trái tim là tâm hồn họ ở lại.
Phương Thảo
Theo Lifestyle
