Làn da bị lão hóa, loãng xương, giảm ham muốn tình dục, bệnh tật… luôn là nỗi lo chung của nhiều chị em phụ nữ. Nhiều chuyên gia nghiên cứu đã tìm hiểu và phát hiện một số thực phẩm có công dụng tuyệt vời trong việc giúp phái đẹp vượt qua những lo lắng này, gìn giữ được vẻ thanh xuân, tăng cường nội tiết tố.

Tinh chất mầm đậu nành

Thiếu hụt estrogen là nỗi lo chung của nhiều chị em phụ nữ. Estrogen là hormone quan trọng làm tăng nội tiết tố nữ, gắn liền với vẻ đẹp thanh xuân và những ham muốn gần gũi. Estrogen tự nhiên gồm 3 loại: isoflavones, coumestans và lignans. Trong đó, isoflavones (còn được mệnh danh là estrogen thảo mộc) có nhiều trong các cây thực vật họ đậu và được tìm thấy nhiều nhất ở đậu nành.

Tác dụng của estrogen thảo mộc đã được nhiều nhà khoa học khẳng định. Isoflavones giúp chị em phụ nữ có thân hình mềm mại, ngực nở, các cơ quan sinh dục nữ như: tử cung, buồng trứng, âm đạo… phát triển. Không chỉ thế, các chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ cho rằng isoflavones còn có tác dụng bảo vệ sức khỏe, làm tăng khả năng hấp thu và tiêu thụ chất trong cơ thể, ngăn xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, ngăn ngừa ung thư… Ngoài ra, isoflavone trong đậu nành cũng có khả năng giúp cơ thể điều chỉnh chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa tích tụ mỡ ở vùng bụng, giúp cơ thể thon gọn – rất hữu ích cho việc làm đẹp.

Kiwi – thực phẩm giúp làn da tươi trẻ

Kiwi là loại trái cây không xa lạ, tuy nhiên những công dụng tuyệt vời do nó mang lại không hẳn đã được nhiều người biết đến. Không chỉ có tác dụng chống lão hóa, giúp đẹp da; kiwi còn được xem là thực phẩm vì sức khỏe – ngăn ngừa nhiều bệnh, trong đó có loãng xương và giảm thị lực.

Trong quả kiwi chứa nhiều vitamin C và vitamin E. Vitamin C là vitamin tan trong nước có hiệu quả chống lại tác hại của các gốc tự do, bảo vệ cơ thể chống lại nhiều bệnh – từ ung thư đến béo phì, hen suyễn. Vitamin C trong kiwi kích thích sản xuất collagen giữ cho da mềm mại và khả năng đàn hồi cao, se khít lỗ chân lông.Vitamin Ebổ sung cho những tác động có lợi của Vitamin C, chứa chất chống ôxy hóa có thể ngăn ngừa các yếu tố tiềm ẩn gây thoái hóa da, giúp da mịn màng, tươi trẻ.

Với những lợi ích mang lại, kiwi nên là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của chị em phụ nữ nhằm giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn lão hóa và duy trì sự tươi trẻ.

Chống loãng xương với sữa ít béo

Khi estrogen trong cơ thể giảm, xương của bạn cũng khó hấp thu canxi hơn. Đó là lí do vì sao khi bước sang tuổi lớn hơn, bên cạnh những nguy cơ như giảm ham muốn, da lão hóa, hệ xương của bạn cũng kém chắc khỏe hơn. Nhu cầu canxi tăng cao hơn vào giai đoạn này và điều bạn cần là bổ sung cho mình đầy đủ. Sữa là nguồn cung cấp canxi khá hiệu quả, tuy nhiên nhiều chị em phụ nữ thường sợ uống sữa bởi nỗi lo cơ thể “phát phì”. Điều này sẽ không là vấn đề đáng lo ngại bởi hiện nay có rất nhiều loại sữa ít béo mà bạn có thể sử dụng. Đây là nguồn cung cấp canxi khá tuyệt vời cho cơ thể, giúp bạn đi qua nỗi lo loãng xương để hệ xương chắc khỏe hơn.

Ngoài tác dụng cung cấp canxi cho xương chắc khỏe, sữa còn làm chậm quá trình lão hóa. Các chất sắt, đồng và vitamin A… trong sữa giúp chống lão hóa toàn bộ cơ thể cũng như làm chậm lại quá trình lão hóa não bộ. Nhiều chị em dù đã bước qua tuổi tứ tuần vẫn giữ được vẻ tươi trẻ tiết lộ bí quyết của mình rằng trong thực đơn hằng ngày của họ không thiếu một ly sữa ít béo.

Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho phụ nữ. Trong cá hồi có nhiều axit béo omega-3, vitamin D, protein và sắt. Vitaimin D có tác dụng thúc đẩy sự phát triển bình thường của xương, giúp ngăn ngừa loãng xương. Axit béo omega -3 có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ viêm nhiễm và đột quỵ.

Với phụ nữ, omega -3 giúp cải thiện kết cấu làn da và mái tóc. Những phụ nữ ăn cá hồi thường xuyên sẽ có làn da mịn màng và mái tóc mềm mượt hơn. Tác dụng chống viêm của omega-3 trong cá hồi giúp chống lại hiện tượng da bị cháy nắng cũng như bệnh ung thư da.

Ngoài ra, cá hồi còn có công dụng ổn định huyết áp. Axit béo omega 3 trong cá giúp giảm và điều chỉnh huyết áp bằng cách giảm lượng cholesterol trong máu. Kiểm soát huyết áp sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ đau tim và đột quỵ. Những người thường xuyên ăn cá hồi ít bị mắc ung thư vú và một số bệnh ung thư khác. Một công dụng tuyệt vời nữa từ cá hồi là omega-3 có trong cá hồi giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm ở chị em phụ nữ, đem lại tâm trạng vui vẻ và thoải mái – điều cần thiết cho việc gìn giữ vẻ thanh xuân tươi trẻ.

Trà xanh

Các nhà nghiên cứu cho biết EGCG trong trà xanh có cơ chế tiêu diệt gốc tự do làm da nhăn, lão hóa theo cách đào thải ra ngoài, chỉ giữ lại các chất tốt cho sự phát triển của cơ thể. Uống trà xanh một thời gian dài có ích trong việc phòng chống bệnh và kéo dài tuổi thọ ở người cao tuổi.

Trà xanh còn có tác dụng giảm cân cho chị em phụ nữ. Uống 2 ly trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn đem lại những hiệu quả không ngờ bởi EGCG trong trà xanh có khả năng kích thích chuyển hóa chất béo, “đốt cháy” lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy uống trà xanh, nhất là trà tươi có tác dụng ngăn ngừa, chống lại nhiều loại ung thư. Các chất hóa học trong trà xanh ngăn cản các tế bào ung thư phát triển và chất antiinflammatory có tác dụng làm giảm nguy cơ bị các bệnh ở tuyến mật. Ở khía cạnh chăm sóc da, trà xanh còn có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành mụn nhờ hoạt chất kháng khuẩn.

Bông cải xanh

Bông cải xanh được xem là một trong những thực phẩm vàng cho sức khỏe con người nói chung và cho chị em phụ nữ nói riêng. Bông cải xanh có nhiều chất chống lão hoá như vitamine C, E và beta-carotene, giàu chất xơ, giúp giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng. Các chất dinh dưỡng có trong bông cải xanh không chỉ giúp trung hòa các chất gây ung thu mà còn kích thích các enzim giúp giải độc cơ thể, loại bỏ chất độc hại gây ung thư.

Folate, một loại vitamin B cần thiết cho việc tái tạo và bảo vệ DNA, hình thành các tế bào mới và tổng hợp protein có trong bông cải xanh giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư; cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, chống dị tật.

Indole-3-carbinol, môt hợp chất được tìm thấy trong bông cải xanh có tác dụng đặc biệt tốt với phụ nữ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và ung thư cổ tử cung, ung thư buồng trứng ngăn chặn sự lây lan của bệnh ung thư.

Beta-carotene có trong bông cải xanh đặc biệt tốt cho sức khỏe của đôi mắt. Chúng giúp mắt chống lại căn bệnh thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa việc đục thủy tinh thể. Bông cải xanh cũng rất giàu canxi, magiê, kẽm và phốt pho giúp xương chắc khỏe. Phụ nữ cao tuổi và mang thai nên bổ sung bông cải xanh trong chế độ ăn hàng ngày vì nó giúp giảm nguy cơ loãng xương.

Nguyên Hương