Mới chỉ thoạt nhìn chắc bạn khó có thể đoán được món này làm từ nguyên liệu gì. Có thể gọi đây là món salad khoai lang kiểu mới rất độc đáo.
Món salad khoai lang kiểu mới vừa có thể ăn tráng miệng, vừa cho thành món chính cũng được, vì khoai lang có hàm lượng dinh dưỡng cao và vô cùng bổ dưỡng. Nếu bạn chưa bao giờ ăn sốt mayonnaise với khoai lang thì nên thử nhé.
Nguyên liệu
+ Khoai lang tím
+ Khoai lang thường
+ Sốt mayonnaise
+ Ketchup
Cách làm
– Khoai lang thường, khoai lang tím rửa sạch, đem hấp hoặc luộc chín.
– Dùng thìa lần lượt nghiền nhuyễn từng loại một. Mỗi loại trộn đều với sốt mayonnaise.
– Thêm một ít nước vào mỗi loại, nặn thành hình hoa như hình. Trang trí thêm ketchup ở trên, bày biện ra đĩa cho đẹp mắt.