Khép lại một năm 2016 với nhiều thành công trong từng lĩnh vực riêng, “Hội bạn thân” của MC Hà Trinh, Minh Xù và Thanh Duy khởi động năm 2017 với dự án mở quán bánh tại Đà Nẵng.
Năm 2016 được xem là năm thành công và ghi dấu ấn trong mỗi lĩnh vực riêng của bộ 3 MC Hà Trinh, MC Minh Xù và ca sĩ Thanh Duy. Nếu như ở lĩnh vực dẫn chương trình, MC Hà Trinh đánh dấu cột mốc 10 năm hoạt động nghề bằng giải thưởng Én vàng 2016 và ra mắt tập thơ đầu tay mang tên “Tự tình lúc không giờ”, thì chàng nghệ sĩ đa năng Minh Xù cũng được fans yêu mến nhiều hơn khi xuất hiện liên tục trong các chương trình hot. Nam ca sĩ Thanh Duy cũng thực hiện nhiều dự án âm nhạc trong 2016, bên cạnh đó là việc thử sức với diễn xuất. Nhìn lại một năm vừa qua, cả 3 nghệ sĩ tài năng đều tự thấy hài lòng, quan trọng nhất là họ có thêm được lượng người hâm mộ đáng kể khi rất chịu khó “chăm fans”.
Mở màn trong năm 2017, “Hội bạn thân” này quyết định chung vốn, thực hiện dự án kinh doanh một quán bánh ngọt riêng mang tên QUAO tại Đà Nẵng. Ý định này xuất phát từ niềm đam mê đồ ngọt của cả 3 khi họ thường xuyên rủ rê nhau thưởng thức những loại bánh ngọt tại TP.HCM. Sau một lần “hẹn hò” tại Đà Nẵng, cả ba quyết định “hợp tác” mở một quán bánh nhỏ tại Thành phố biển xinh đẹp này khi thấy nơi đây thiếu nhiều điểm ăn uống đặc biệt dành cho giới trẻ.
Dự án mở tiệm bánh được cả 3 ấp ủ trong gần nửa năm, từ việc lên kế hoạch tìm kiếm những món dessert ngon, mang phong cách Á – Âu đến việc học cách trang trí bánh bắt mắt. Cả nhóm mong muốn những lần có dịp về Đà Nẵng có thể tự tay vào bếp làm bánh và mời fans thưởng thức những món dessert ngon do chính tay họ làm. Được biết, chi phí xây dựng quán bánh QUAO với số tiền không hề nhỏ và được các thành viên trích góp từ tiền tiết kiệm riêng để góp vốn chung. Trong quá trình hình thành QUAO, cả 3 thường xuyên đi về từ TP.HCM – Đà Nẵng để theo dõi thi công, tự tay trang trí, décor cho quán theo đúng ý tưởng.
Nói về cái tên QUAO, ca sĩ Thanh Duy chia sẻ: “Ban đầu, cả nhóm khá phân vân khi không biết phải chọn một cái tên cho “đứa con chung”. Từ “Quao” đến với nhóm một cách vô tình và cả nhóm thấy rằng đây là cách nói bất chợt khi mọi người thưởng thức một món ăn ngon. Nhóm hy vọng khi đến với quán bánh đặc biệt này, các bạn tại Đà Nẵng sẽ Quao vì bánh không chỉ ngon mà còn được trang trí rất đẹp”.
MC Hà Trinh cũng háo hức khi chia sẻ về “đứa con tinh thần” của ba: “Cả 3 quyết định thực hiện chung vốn mở quán bánh khi phát hiện có cùng sở thích mê đồ ngọt, dù ai cũng sợ… béo. Vì thế khi mở QUAO, cả nhóm đã đề xuất sẽ mang đến nhiều món bánh không quá ngọt, nhưng đủ hấp dẫn nhiều bạn trẻ tại Đà Nẵng. Quán cũng nhấn mạnh về cách trang trí để giúp nhiều bạn teen có thể “sống ảo” ngay tại QUAO cùng bạn bè”.
Không chỉ là người chung vốn đầu tư, MC Minh Xù còn là người đóng góp ý tưởng vào việc trang trí bánh. Từng là sinh viên ngành mỹ thuật và có gu thẩm mỹ rất cao, Minh Xù rất biết cách tạo sự hấp dẫn trong từng tác phẩm bánh của mình. Anh chàng cũng “bật mí” khả năng từng làm “quân sư” ẩm thực cho nhiều nhà hàng, quán dessert tại TP.HCM, thế nên Minh Xù cũng áp dụng nhiều công thức để giúp QUAO trở thành điểm đến quen thuộc của teen Đà Nẵng.
Hiện tại, quán bánh nhỏ nhắn của cả 3 đã chính thức mở bán từ cuối tháng 12/2016 và sẽ chính thức khai trương cuối tháng 1/2017, trước Tết âm lịch 2017. Mặc dù chỉ mới mở bán hơn 2 tuần nhưng QUAO đã trở thành nơi tụ tập của đông đảo teen Đà Nẵng, thậm chí còn là nơi offline của nhiều hội fans nghệ sĩ khi họ có dịp ghé Đà Nẵng biểu diễn. Nhiều nghệ sĩ như Khởi My, Hoà Minzy, Phương Vy, Khổng Tú Quỳnh, Tronie, Đại Nhân… đã tranh thủ ghé đến QUAO ủng hộ.
Ngoài việc tập trung xây dựng một điểm đến ẩm thực cho teen Việt, bộ 3: Hà Trinh – Minh Xù – Thanh Duy cũng bắt đầu thực hiện dự án nghệ thuật riêng trong năm 2017. MC Hà Trinh cho biết trong năm nay, cô sẽ tích cực tham gia những dự án thiện nguyện nhiều hơn, song song với việc dẫn chương trình, viết sách. Nam MC điển trai Minh Xù sẽ trở lại với âm nhạc và mong muốn tạo nên hashtag #Taisaokhong (Tại sao không?) cùng với dự án cùng tên. Ngoài ra, anh chàng cũng lên kế hoạch sẽ tổ chức tour diễn âm nhạc trường học và tạo điều kiện cho những ban nhạc Acoustic đến gần hơn với khán giả trẻ. Riêng với chàng ca sĩ có mái tóc hồng “thương hiệu” Thanh Duy, anh sẽ tiếp tục gây bất ngờ với các dự án âm nhạc riêng. Dù chưa vội vàng công bố nhưng hẳn fans sẽ thích thú khi Thanh Duy luôn đưa nhiều ý tưởng độc đáo trong từng sản phẩm.
T.D/Lifestyle
