Cùng dập tắt cơn khát trong những ngày hè nóng bằng những thức uống mát lạnh hương vị thơm ngon. Cách thức pha chế thật đơn giản, bạn đã sẵn sàng tận hưởng hè rồi chứ?
Green Flash Cocktail
Nguyên liệu
29ml rượu vodka
18ml rượu sơnap đào
18ml rượu vỏ cam xanh
77ml nước cam ép
77ml sprite
Chế biến
Trộn tất cả các thành phần vào nhau tạo thành hỗn hợp, đổ lên ly để sẵn đá.
Trang trí bằng lát cam và trái anh đào ngâm rượu.
Thưởng thức ngay sau khi chế biến.
Calamansi Juice
Nguyên liệu
1 cốc nước tắc (còn gọi là trái quất) ép
2 cốc nước
1 cốc sirô đơn
Chế biến:
Hòa 1 cốc đường granulated với 1 cốc nước, đun sôi cho đến khi đường tan. Tắt bếp, để nguội.
Trộn đều hỗn hợp nước tắc ép, nước lọc và sirô đơn. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi nước trở nên mát lạnh.
Khuấy đều trước khi uống. Thưởng thức với đá lạnh.
Pineapple Coolers
Nguyên liệu
4 cốc dứa tươi cắt thành khối, ướp lạnh
¼ cốc nước ép chanh
¼ cốc sữa dừa
1/3 cốc rượu rum
Đá lạnh lượng vừa đủ
Chế biến
Xay tất cả các nguyên liệu trên thành một hỗn hợp sánh mịn.
Trang trí với thơm, lát chanh và một nhánh bạc hà
Cho thêm siro đơn nếu muốn uống ngọt.
Mango Daiquiris
Nguyên liệu:
2 trái xoài chín, cắt thành từng khối nhỏ
¼ cốc nước cốt chanh
116ml rượu rum
1 muỗng canh đường
2 khay băng
Chế biến:
Xay tất cả các nguyên liệu trên thành hỗn hợp sánh mịn.
Trang trí với một lát chanh
Thích hợp để thưởng thức với khoai tây chiên, salad bơ.
Nguyễn Phương
