Là thí sinh đầu tiên trong Top 12 phải rời khỏi căn bếp, Quỳnh Như nhận ra rằng “bài học lớn nhất của tôi là thiếu tin tưởng vào bản thân mình” khi đối diện với những áp lực và thách thức đầy khắc nghiệt từ những vòng thi trong căn bếp chính của chương trình.
Gây ấn tượng mạnh với Ban giám khảo với món “Tôm Yum Thái và Panna Cotta”, Tôn Nữ Quỳnh Như là một trong những thí sinh đầu tiên của khu vực miền Nam nhận được chiếc tạp dề trắng. Dành một tình yêu lớn cho ẩm thực cộng với khả năng sáng tạo táo bạo, chiếc tạp dề trắng mà cô gái này để lại đã gây khá nhiều tiếc nuối cho khán giả.
Chia sẻ mục đích lớn nhất của mình khi đến với MasterChef Vietnam, Quỳnh Như cho biết: “Tôi muốn mang đến sự mới lạ, muốn được thử lửa để xem sự sáng tạo của mình có được chấp nhận hay không.” Thử nghiệm táo bạo với sự kết hợp của một món mặn và món ngọt trong “Tôm Yum Thái và Panna Cotta”, đã mang đến chiến thắng bất ngờ cho cô “Công chúa mập” trong việc chinh phục ban giám khảo.
Thế nhưng, may mắn đã không mỉm cười với Quỳnh Như trong thử thách đầu tiên ngay tại căn bếp chính thức. Sự phối hợp giữa một cô gái trẻ với phong cách nấu hiện đại với một người nội trợ có 30 kinh nghiệm “cai quản” các gian bếp trong gia đình dường như không thành công với món “Thịt bò áp chảo kèm salad” đòi hỏi nhiều kỹ thuật chế biến.
Dù phải rơi vào nhóm nguy hiểm, nhưng với Quỳnh Như:“Tôi thật sự rất cám ơn cô Thanh Ngân vì dù cô không có thế mạnh về các món Âu nhưng đã rất cố gắng phối hợp cùng tôi để hoàn thành thử thách này. Về phía mình, tôi hài lòng về món ăn của đội mình và nghĩ rằng chúng tôi đã có sự kết hợp tốt.”
Cho đến khi bước vào Thử thách loại người và phải thực hiện một món ăn có nguyên liệu là trái xoài, điều khiến Quỳnh Như cảm thấy “giận” bản thân mình nhất đó chính là không kiên định và quyết tâm thực hiện đến cùng món ăn dự định ban đầu, mà lại theo ý kiến của cô Lê Chi để đổi món ăn vào phút cuối: “Nghĩ lại tôi vẫn còn thấy giận bản thân, tôi biết cô Chi có ý tốt muốn giúp mình trong lúc tôi đang trong tình thế hoảng loạn, loay hoay xoay sở với món ăn của mình bên dưới. Thế nhưng nếu bình tĩnh lại, thật ra món Gỏi xoài Thái Lan của tôi lúc đó đã gần như hoàn thành rồi và lẽ ra tôi có thể giải quyết tốt hơn.”
Nói về cảm xúc khi chia tay với MasterChef, Quỳnh Như cho biết: “Đến giờ phút này tôi vẫn còn thấy buồn, thậm chí 2 ngày qua tôi không thể nào ngủ ngon được vì không nghĩ mình lại “yếu bóng vía” đến vậy. Thất bại ở vòng thi này, bài học lớn nhất của tôi là không tin tưởng vào bản thân mình, dù trước đó ở Vòng sơ loại và Chinh phục giám khảo, tôi rất tự tin vào khả năng lẫn kỹ thuật nấu nướng của mình.”
Thế nhưng, dù phải sớm chia tay, Quỳnh Như cho biết: “Tôi sẽ không để thất bại này làm giảm đi tình yêu ẩm thực đang chảy trong mình. Tôi sẽ rèn luyện và trau dồi nhiều hơn nữa để quay trở lại ở mùa sau và quyết tâm theo đuổi ước mơ mở một trường dạy nấu các món ăn Việt Nam cho người nước ngoài.”
Chia tay Quỳnh Như, 11 ứng viên xuất sắc của MasterChef Vietnam sẽ bước tiếp vào những thử thách mới với nhiều bất ngờ thú vị trong Tập 6, được phát sóng vào lúc 20g00, Thứ 7 ngày 23/8/2014 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.
Lê Như (Theo ấn phẩm Lifestyle)
