Vừa qua, hơn 150 nhân vật VIP ở Tp. HCM đã cùng trải nghiệm một buổi tối đẳng cấp mang tên H-Gourmet do một thương hiệu cognac hàng đầu thế giới tổ chức.
Sự kiện H-Gourmet đã mời đến 2 đầu bếp nổi tiếng: James Won từ Malaysia và Ngô Thành Hòa từ Việt Nam
Lần đầu tiên xuất hiện ở Việt Nam, sự kiện H-Gourmet đã mời đến 2 đầu bếp nổi tiếng – bậc thầy của hương vị: James Won từ Malaysia và Ngô Thành Hòa từ Việt Nam. Sự bắt tay của 2 đầu bếp này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhờ vào “cuộc hôn phối” đầy dấu ấn giữa những nguyên liệu đậm chất Việt Nam, phong cách nấu ăn kiểu Pháp.
H-Gourmet mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là một bữa tối thân mật được thiết kế đặc biệt bằng cách kết hợp các nguyên liệu Việt hòa cùng hương vị cognac trong một không gian đẳng cấp. Hai đầu bếp tận tay đưa từng thực khách qua từng cấp độ hương vị để đạt đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Không chỉ vậy, H-Gourmet còn mang thực khách đến với trải nghiệm ẩm thực đầy mê đắm được tạo ra bởi kĩ thuật 3D Mapping ngay trên bàn tiệc.
H-Gourmet mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy mê đắm được tạo ra bởi kĩ thuật 3D Mapping ngay trên bàn tiệc.
James Won cho biết anh bất ngờ hơn với cách người Việt Nam ngày càng đòi hỏi cao hơn về trải nghiệm ẩm thực: “Tôi đến nước láng giềng (Việt Nam) và thấy mọi thứ rất đa dạng và khác với những trải nghiệm của tôi ở quê hương Malaysia. Việt Nam chịu ảnh hưởng bởi nhiều nền văn hóa khác nhau từ phương Tây, điều này khiến văn hóa ẩm thực ở đây rất phong phú. Các nguyên liệu Việt rất tuyệt vời, chất lượng cao và mở ra những tiềm năng không giới hạn cho thế giới ẩm thực cao cấp. Đây thực sự là một thời điểm thú vị ở Việt Nam khi được nhìn thấy những thực khách sành ăn ngày càng nâng tầm đòi hỏi về trải nghiệm ẩm thực”.
Một số hình ảnh ấn tượng tại sự kiện H-Gourmet:
T.D/Lifestyle
