Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn những lợi ích tuyệt vời của quả óc chó.
Giàu chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh
Một nghiên cứu của Joe Vinson thuộc Đại học Scranton kết luận rằng, quả óc chó có chất chống oxy hóa nhiều gấp hai lần hạnh nhân, đậu phộng, quả hồ trăn và các loại hạt khác. Những chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Những lý do để ăn quả óc chó hàng ngày.
Giảm rủi ro của bệnh tim mạch
Quả óc chó chứa alpha linolenic acid (ALA). Các ALA cao trong cơ thể giúp giảm nguy cơ của bệnh tim mạch. Lượng cholesterol LDL trong quả óc chó và apolipoprotein B, hai yếu tố rủi ro cho bệnh tim mạch cũng thấp hơn.
Cải thiện chuyển hóa chất béo
Quả óc chó cải thiện chuyển hóa chất béo trong huyết thanh của cơ thể bằng cách làm giảm lượng cholesterol LDL. Điều này cũng giúp cải thiện hiệu suất HDL trong cơ thể.
Cải thiện nhận thức
Theo báo cáo trên PubMed (O’Brien, 2014), ăn thường xuyên quả óc chó cùng với các loại hạt khác giúp cải thiện hoạt động nhận thức ở người lớn tuổi.
Chống viêm
Quả óc chó có khả năng chống lại các bệnh viêm như bệnh suyễn, bệnh vẩy nến, eczema và viêm khớp dạng thấp.
Ổn định lượng đường trong máu
Ăn quả óc chó thường xuyên cải thiện tình trạng kháng insulin và ổn định lượng đường trong máu trong cơ thể.
Giảm nguy cơ tiểu đường
Quả óc chó giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 ở phụ nữ.
Khắc phục táo bón
Quả óc chó cũng có thể được sử dụng để giúp khắc phục chứng táo bón, vì chúng có tác dụng nhuận tràng.
Khắc phục tình trạng rụng tóc
Quả óc chó chứa biotin, omega 3, axit béo, vitamin E, đồng, tất cả đều rất cần thiết cho việc duy trì mái tóc khỏe mạnh. Các chất dinh dưỡng giúp màu tóc của bạn đẹp tự nhiên, bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời. Bạn có thể mang theo một quả óc chó để ăn hàng ngày.
Bảo vệ xương
Các chất dinh dưỡng phong phú có trong quả óc chó sẽ giúp xương của bạn chắc khỏe cho đến tuổi già. Nếu bạn thường xuyên ăn quả óc chó sẽ không phải đối mặt với hiện tượng giảm khoáng chất khiến xương bị yếu và loãng khi về già.
Theo Giadinhvn.vn
